아토피는 몸의 독소가 차 있어 병이 된 경우죠.

몸의 독소를 빼 줄 수 있는 연근과 아욱. 검은콩 등을 이용한 사찰음식을 해서 아이들에게 먹여 보세요.

병세가 한결 호전되는 걸 확인할 수 있습니다."


지난달 26일 일산 동국대학교 불교병원에서

´아토피와 음식´을 주제로 한 선재스님의 사찰음식 요리강좌가 있었다.

이날 스님은 대강당에 모인 참석자들 앞에서

검은콩죽과 아욱된장국, 연근물김치를 손수 만들어 선보였다.

스님은 음식을 만들며 재료들이 갖고 본래의 성질에 대한 강의도 잊지 않았다.

연근은 몸을 정화시켜 주는 불가의 대표적인 식물.

보통 껍질을 벗겨 물에 담그지만 물에 담그지 않고 바로 채 썰어 쓰는 게 좋다.

연근물김치에 들어가는 대추는

스트레스나 화 등 마음에서 비롯된 독소를 없애주고 마음을 안정시켜 준다.

①검은콩죽:

콩을 풋내가 가실 만큼만 삶아 찬물에 식힌 후 껍질째 갈고

찹쌀과 섞어 은근한 불에서 죽을 쓰는 것이 포인트.

中·인도 신흥시장 커지고 선진국 시장에서도 인기
업체마다 "작은 차가 답"

최근 독일 폴크스바겐이 일본 스즈키의 지분 20%를 인수한 것도
스즈키가 인도시장 등에 강력한 판매망을 가진 소형차 전문 기업이라는 점이 평가됐다는 관측이다.

선진국에서도 경기 불황과 유가 상승으로 소형차 인기가 높아지고 있다.
시장 조사기관 '글로벌인사이트'에 따르면
미국·유럽 등 주요국에서 소형차의 판매 비중은 1년 사이에 5%포인트 증가했다.

이에 맞춰 포드는 최근
미시간주에 있던 중대형차량 생산공장을 소형차 전용으로 바꾸겠다고 발표했다.
도요타는 작년 일본에서 판매를 시작한 소형차 iQ를 내년 말부터 미국에도 출시키로 했다.

◆소형차시장 점점 더 커져… 현대차 경쟁력 유지 장담 못해

지금의 소형차 인기는 더 커질 것이라고 전문가들은 말한다.
중국·인도 등 소형차 수요가 큰 신흥시장의 비중이 커지는 데다
각국 정부가 이산화탄소 절감과 환경 규제 강화 차원에서
상대적으로 연비가 좋은 소형차에 대한 세제 지원 등을 늘리고 있기 때문이다.

올 들어 현대차가 글로벌 경제위기 속에서도 선전한 것은
대형차와 SUV의 판매는 줄었지만 엑센트·아반떼 같은 소형차 판매가 크게 늘어난 게 큰 이유이다.

일부 전문가들은
일본차에 이어 미국의 빅3(GM·크라이슬러·포드)까지 소형차에 뛰어들 경우
소형차급에서 성공을 거둬온 현대차가 큰 어려움에 봉착할 수 있다고 경고한다.

산업연구원(KIET)의 이항구 팀장은
"글로벌 업체들의 소형차 강화전략과 신흥시장의 저가차 확대로
소형차시장 경쟁이 격화될 것"이라며
"국내 업체들은 혹독한 원가 절감과 품질 개선 노력으로 선제 대응해야 한다"고 말했다.

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인생의 뿌리를 튼튼하게 만드는 라이프플랜

“당신은 이 사회에 살아남기 위해 학력 이외에 내세울만한 것이 무엇입니까?”
한 면접관이 20대 취업지원자에게 질문한 내용이다.
어려운 공부와 수능을 거쳐,
비싼 등록금을 내고 좋은 대학을 나왔다는 것은 꼬리표일 뿐이다.
물론 남들이 부러워하는 좋은 꼬리표를 갖고 있는 것은 경쟁력이 될 수 있다.
하지만 그리 오래 가지는 못한다.
사회가 평가하는 것은 치열하게 경험을 통해 체화된 지식이다.

2010년 20대의 자화상

‘취업 5종 세트’라는 말이 있을 정도로 취업을 위해 많은 시간과 노력 돈을 들였지만 취업의 벽을 넘었다고 해서 안정적인 직장이란 이제 존재하지 않는다.

우리나라의 88만원 세대,
유럽의 천유로 세대,
미국의 빈털터리 세대,
일본의 비참세대는 모두
어려움에 처한 20대를 상징하는 단어다.
통계청에 따르면 20대 죽음의 가장 큰 유형은 자살이라고 한다.

어렵다는 취업의 관문을 넘어
‘좋은’ 회사에 입사했다고 해도 시간이 지날수록 다양한 고민에 부닥치게 된다.
신입사원의 3분의 1이 입사 1년 이내에 퇴사한다고 한다. 왜 그럴까.
어쩌면 스스로 생각한 이상향과 거리가 먼 일과 직장생활,
역할모델의 부재, 헬리콥터 부모 밑에서 6포켓의 수혜자로서
온실 속 화초로 커온 사람들에게 감당하기 힘든 어려움 등
다양한 문제들이 있을 것이다.
하지만 이러한 문제를 스스로 해결하고 방법론을 찾기보다는
회사를 그만두고 나와 가장 먼저 하는 일이 ‘시험에 목매는 일’인 경우가 많다.
물론 시험이든 자격증이든 자신이 하고 싶은 일을 위해 최선을 다하는 사람은 멋지다.
하지만 시험에 목매는 사람일수록
인간관계를 푸는 능력이 떨어지거나 그런 노력을 하려고 하지 않는 사람일 확률이 높다고 한다.
시험에 의존하는 사람들이야말로 자기 주관이 부재하는 젊은이의 전형이라는 것이다.

30대, 생계형 소인배로 살 것인가

30대 초반은 대부분 이러한 취업과 직장 선택의 관문을 넘어 어느 정도 조직생활에 적응해나가는 시기다.
하지만 자칫 자신의 꿈을 접고 젊은 나이에 현실에 안주해버리는 사람들도 많다.
마치 자신이 회사 돌아가는 속사정부터 사회의 논리 등 모든 것을 다 안다고 착각하며
배우는 것, 책 읽는 것을 게을리 하고 하루하루 급한 불을 꺼가며 사는데 전전한다.

결혼하고 아이가 생기면서 너무나 일찍 ‘생계형 소인배’로 사는 경우가 많다.
강명관 부산대 교수는 ‘시비를 던지다(한겨레 출판사)’에서
‘옳고 그름을 알고 비판하고 싶은 생각이 절로 들지만
자신과 가족을 위해 참아야 하는 생계형 소인배’에 대해 정의하고 있다.
꿈을 이룰 수 있는 조건이나 능력은 자신에게 없다고 한탄하며
지레 겁먹고 포기해버린 것이다.
또한 자녀 교육, 부모님 봉양, 대출금 상환 등
자신이 지고 있는 짐이 너무 크기 때문에
어떠한 다른 꿈을 품기엔 무리라고 생각한다.
스스로의 꿈을 찾아가려는 것은 지나친 욕심이라는 생각을 한다.
20년 동안 갚아야 할 대출금이 있는데, 현재가 고통스럽더라도 무조건 잊어야 한다고 생각한다.
문제는 이렇게 30대를 보내고 나서 맞이하게 될 40대다.

자신만의 오솔길을 찾아라

‘살면서 미쳤다는 말을 들어보지 못했다면
너는 단 한 번도 목숨 걸고 도전한 적이 없던 것이다’ - W. 볼튼

뻔하지만 곱씹어볼 가치가 있는 연구결과가 있다.
미국의 어느 연구소에서 발표한 자료에 따르면
일반인 1500명의 삶을 20년 동안 추적해서 그들이 부를 축적하는 방법을 연구했다. 그중 83%는 원하는 일을 나중으로 미루고 우선은 돈 버는 직업을 선택했다.
나머지 17%는 돈은 나중이고 자신이 최우선적으로 하고 싶은 일을 직업으로 선택했다.
20년 후 1500명 중 101명이 백만장자가 됐다.
이중 단 한명을 제외하고 100명이 자신이 하고 싶은 일을 직업으로 선택한 사람이었다.

지금 당장은 돈을 택한 사람이 어쩌면 이 순간에는 미래를 위한 최선의 선택을 한 것이라고 생각할 수도 있다.
그 길만이 비즈니스 정글에서 살아남을 수 있는 방법이라고 여겼기 때문이다.
물론 지금 당장 자신이 꿈꾸던 일과 돈이 함께 들어오는 일이라면 두말할 나위는 없을 것이다.
문제는 꿈도 인생의 목표도 방향도 없이 자신에게 소중한 사람들이 누구인지도 모른 채 하루하루를 살아내는 일이다.
하지만 이렇다 할 도전장 하나 내밀었던 경험 없이 이렇게만 살다가 짧은 인생을 마감하기엔 뭔가 허무하지 않을까.

20~30대에는
자신이 목숨을 바쳐서라도 하고 싶은 일을 찾아내는 인생의 리허설 같은 시기다.
힘겨운 일에 도전하는 일보다 도전하고 싶은 마음을 만드는 과정이 더 힘겹다고 한다.

가슴 뛰는 생생한 미래일기를 써라

얼마 전 개그우먼 조혜련은
‘쓰는 순간 인생이 바뀌는 조혜련의 미래일기(위즈덤하우스)’를 펴냈다.
그는 자신의 미래일기를 직접 쓰면서
실제로 자신이 생생하게 그려냈던 미래의 일기가 현실로 이뤄지는 경험을 숱하게 했다고 한다.
미래일기에서 썼던 것처럼
일본영화에서 주연을 맡는 꿈은 벌써 현재진행형이 돼버렸다.
미래일기는 아직 펼쳐지지 않은 자신의 미래를 상상하며 미리 일기로 써보는 것이다.
자신이 간절히 원하는 미래의 꿈이나 계획을
마치 현재에 일어난 일처럼 구체적이고 생생하게 상상하며 글로 적어나가는 것이다. 이 미래일기는 꿈을 이뤄낸 사람들의 절대습관으로 통한다.

세계적인 변화심리학자 앤서니 라빈스는
전 세계적으로 천만부 이상 팔린 초베스트셀러
‘네 안에 잠든 거인을 깨워라’에서
보이지 않는 것을 눈에 보이는 현실로 만드는 것은
문제해결에 열정과 창의력을 갖고 헌신하는 사람들에 의해서라고 말한다.
그는 “왜 모든 사람들이 목표를 세우지 않는 걸까”라고 의문을 제기하며
“대부분의 사람들은 자기 자신에 대해 또다시 실망할까 두려워서 무의식적으로 실행하지 않는 것”이라고 얘기한다.

어떤 사람들은 과거에 목표를 세운 적이 있지만 그것을 달성하지 못했다.
그 결과 실망하고 미래에 대한 두려움을 갖게 되어 목표를 더 이상 세우지 못하는 것이다.
자신에게 갖고 있던 기대가 무너져 내리는 것을 보고 싶지 않기 때문이다.
자신이 세운 목표가 달성되지 못하는 이유는
목표설정이 끝난 후 구체적인 계획을 만들고,
그것을 실현하기 위해 지속적으로 과감하게 행동을 취하지 않았기 때문이다.
만약 지금까지 이러한 일에 실패했다면
충분히 동기를 부여할 만한 목표를 세우지 못했기 때문이다.

미래일기를 쓸 때 자신이 세우는 목표는 충분히 가슴 뛸 만한 것이어야 한다.
또한 추상적이어서는 안 되고 구체적이고 생생하게 쓴다.
예를 들면,
3년 후 벤츠S500(혹은 자신이 꿈꾸던 차)을 타고 출근하는 자신의 모습을 일기로 쓰는 것이다.
2년 후 과장으로 승진한 날의 일기를 써도 좋다.
너무 황당한 것은 아닐까? 과연 이룰 수 있을까? 이러한 고민은 접어두자.
자신의 상상력에 한계를 긋고 현실을 고려하다보면
미래를 상상하는 일이 전혀 신나지 않게 된다.
아직 다가오지 않은 날을 상상하는데 겁먹을 이유가 없다.
중요한 것은 이렇게 상상하다보면
자신에게 긍정적인 에너지가 샘솟게 되면서 마음이 풍선처럼 부풀어 오른다.
여행을 가서보다 가기 전 준비할 때가 더 기쁘듯이
마치 자신의 꿈이 이루어진 것처럼 신나게 생활할 수 있다.
어쩌면 이것으로 충분할 수도 있다.

수년 동안 한 번도 설레거나 뛰어보지 못한 가슴이 뛴다면
그것으로도 감사한 일일 것이다.
하지만 설사 자신의 꿈만큼 이루지 못했다 하더라도
상상하고 그것을 그려내다 보면 실제로 비슷한 경험을 하게 되고,
그 길을 따라가는 자신을 발견하게 된다.
세상이 나를 알아주지 않는다 해도
적어도 자신의 꿈만은 조로(早老) 해버려서는 안 된다.
그러기엔 30대, 아직 푸릇푸릇한 젊음이 아깝다.


조통달 대리(가명, 35세)의 미래일기

2012년 3월 8일
아, 드디어 이런 날이 오다니. 꿈인가 생신가 싶다.
연거푸 2번이나 입사동기에 밀려 과장 진급에 실패했었지만 드디어 나도 과장을 달았다.

사실 과장으로 진급한 것보다 더 기쁜 것은 윤 부장과의 이별이다.
사사건건 나를 못살게 굴더니
내가 타 부서로 발령이 난 터라 더 이상 윤 부장의 결재를 받지 않아도 된다는 사실이 가장 행복하다.
생선을 못 먹는 그의 식성 때문에 회집에도 한번 못 가본 회식자리를 비롯해,
노래 못 부르는 나를 꼭 노래방에 데리고 가서 억지로 노래와 춤을 시키는 괴로움을 안 당해도 된다는 생각이 과장 진급보다 더 뛸 듯이 기뻤다.

또 과장 승진 기념으로 나에게 주는 선물을 마련했다.
지난 3년 동안 50만원씩 별도로 적금을 부었는데,
지난달 적금을 타서 평소 갖고 싶었던 자동차를 드디어 샀다.
3년 동안 내 모니터를 장식하던 그 차의 키가 내 손안에 있다니…,
세상을 다 얻은 듯 기쁘다.

이 차를 사려고 그동안 일주일에 3번씩 마시던 술도 1회로 줄이고,
연말정산도 300만원씩 받아 차통장에 넣어두었다.
술을 줄이고 운동을 해서 그런지 내 나이를 30대 초반으로 봐주는 것은 보너스다.
어서 빨리 애마를 타고 친구들 모임에 가서 시승식을 시켜줘야겠다.


- 출처 : 월간 혁신리더 2009년 12월호 -

'091219

비몽사몽 오전이 지나고
점심시간 최화백에게서 전화
(아, 오늘 지호준이 전시회 갔다가 친구들과 저녁먹기로 했지..)
불행인지 다행인지 최화백의 컨디션이 너무 엉망이라 도저히 못나오겠다고..
허리와 목디스크..얼마나 아플까..수술하면 고통은 덜하지 않을까?

어제 저녁 하루를 마무리 짓느라 분주한데
동기회장 손군의 전화
"오늘 모임이 7신데 종조가 6시도 안돼서 '한우물'에 와서 혼자 막걸리 먹고있대. 네가 제일 가까우니 가봐."
어제 알코올도 아직 혈중 어딘가 돌아 다니는 것 같은데..그래도 가봐야지..
한우물에 도착하니 희곤이와 둘이서 권커니 자커니 하고 있다.
희곤왈 "이겨울에 해도 짧은데 7시에 모이냐 빨리 먹고 빨리 집에 가야지."
허기야 저녁 9시 뉴스를 끝까지 못보고 곯아 떨어 지는 녀석들이니..
규칙적인 군생활 오래하더니..게다가 나이들어 더욱 초져녁잠이 많아지니..늙은이 다됐구나..

녀석들에게 내가 소개한 '한우물'이 무척 마음에 드나보다
유산균이 풍부한 프리미엄 막걸리와 찌찜(전)이 갱상도 사나이들 향수를 불러 일으키고
화기애애..급기야 주전자가 20통은 넘고 말았으니..
거기다 부족하여 2차 입가심으로 맥주를 먹기시작하여
우럭매운탕에 해장까지하며
토요일 새벽 4시까지 달렸으니..
결국 아침에 배달 온 신문들고 집으로 들어갔으니..

오늘은 반신욕이나 하며 푸~욱 쉬어야 겠다..

출처 : Tong - 窮卽通님의 생활정보통